Tidak terasa bulan demi bulan sudah terlewati dan kini tibalah bulan ramadhan yang dinanti-nantikan umat muslim, untuk mengawali puasa tersebut pastinya anda membutuhkan
resep menu masakan sahur dan buka puasa lengkap yang akan kami sampaikan berikut ini.
Inilah resep menu masakan sahur dan buka puasa lengkap yaitu :
Resep Masakan Bali Ayam Masak Nanas
Bahan-bahan yang harus disiapkan adalah :
- Satu buah nenas yang sudah dpotong dadu
- Minyak goreng secukupnya
- Satu ekor ayam, yang sudah dipotong potong kecil, goreng setengah matang
- 500 ml sari santan kelapa murni
- Satu sendok penyedap rasa makanan sesuai selera anda
- Setengah sendok garam halus
Untuk bumbu halus ayam masak nanas :
- Tiga buah cabe kecil (Cabai Rawit Segar)
- Tujuh buah cabe merah
- Delapan siung bawang putih
- Delapan siung bawang merah dan
- Setengah sendok ketumbar yang sudah dihaluskan
Cara membuat ayam masak nanas tersebut yaitu :
Pertama tumislah bumbu yang sudah dihaluskan sebelumnya, tumis sampai matang kemusian masukkan ayam dan aduk sampai merata. Setelah ayam tercampur dengan bumbu, tuangkan santan murni, masaklah sampai mendidih. Masukkan bumbu dan penyedap rasa. Setelah ayam tersebut mulai matang, masukan potongan nanas pada masakan dan aduk sampai tercampur dengan semua bahan masakan tersebut. Setelah itu,tiriskan dan masakan siap untuk dihidangkan.
Kolak Ubi Cek
Bahan-bahan yang harus disiapkan adalah :
- 1/2 sdt garam
- 600 ml santan
- 250 gr pisang kepok kuning
- 3 lembar daun pandan 2cm
- 200 gram gula pasir
- 250 gram ubi jalar merah, kupas, potong dadu
- 250 gr kolang-kaling
Cara membuatnya yaitu :
Pertama masaklah santan, daun pandan dan garam lalu aduk-aduk agar santan tidak pecah. Kemudian masukan kolang kaling dan ubi jalar dan masak sampai setengah matang. Lalu masukan pisang kapok dan beri sedikit gula pasir. Masak sampai matang dan santan sudah mengental. Campurkan santan pada kolak tersebut, tiriskan menjadi beberapa bagian dan sajikan hangat-hangat.
Itulah resep menu masakan sahur dan buka puasa lengkap yang dapat kami sampaikan. Semoga artikel ini dapat membantu anda dalam memilih
menu hidangan puasa yang tepat.
Judul :
Resep Menu Masakan Sahur Dan Buka Puasa Lengkap
Deskripsi : Tidak terasa bulan demi bulan sudah terlewati dan kini tibalah bulan ramadhan yang dinanti-nantikan umat muslim, untuk mengawali puasa terse...
Penulis :
Unknown on
Monday, February 3, 2014
Rating :
4.5 oleh
18 Orang